Japanese Restaurant Cru•do Japanese Restaurant Cru•do
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Japanese Restaurant Cru•do Menu

Menu - Japanese Restaurant Cru•do Menu-1
Menu - Japanese Restaurant Cru•do Menu-2
Menu - Japanese Restaurant Cru•do Menu-3

Teppaniaki & Tataki

231 - SPIEDINO DI POLLO AGRODOLCE

Spiedino di pollo alla piastra con salsa agrodolce e sesamo.

€3.50

240 - ANGUS CON SALSA TERIYAKI

Tagliata di angus alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero e salsa teriyaki

€4.40

230 - SPIEDINO DI POLLO

Spiedino di pollo alla piastra.

€3.20

242 - SAKE TATAKI

Tagliata di salmone alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero con salsa di ponzu e yuzu

€5.00

243 - SAKE LIME

Tagliata di salmone alla piastra con salsa di ponzu e yuzu e scorzette di lime

€5.00

237 - TUNA TATAKI

Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa di ponzu e yuzu

€4.50

239 - TUNA TATAKI CON CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA

Tataki di tonno in crosta di sesamo bianco e nero, guarnito con cipolla rossa caramellata e salsa teriyaki

€5.00

245 - SPADA TATAKI

Pesce spada alla piastra con salsa teriyaki e zenzero rosa

€4.00

233 - SPIEDINI DI GAMBERONI ALLO YUZU

Spiedini di gamberoni alla piastra con scorzette di lime e salsa ponzu e yuzu.

€3.50

241 - ANGUS CON CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA

Tagliata di angus alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero con cipolla rossa caramellata e salsa teriyaki

€4.90

238 - TUNA TATAKI CON SALSA TERIYAKI

Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa teryiaki

€4.50

Uramaki Roll

267 - SAKE ROLL (4 PZ)

Roll di salmone e avocado con semi di sesamo

€5.00

274 - SAKE PHILADELPHIA ROLL (4 PZ)

Roll di tartare di salmone e cream cheese, guarnito con semi di sesamo

€5.00

276 - SUNNY ROLL (4 PZ)

Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, pomodorini soleggiati, olio al basilico, salsa spicy e gocce di tempura

€5.00

278 - GOLDEN ROLL (4 PZ)

Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa al tartufo nero e granella di nocciole

€5.50

280 - MEXICAN ROLL (4 PZ)

Roll con tartare di salmone e mango, cipolla fritta, salsa guacamole e sesamo

€5.50

282 - ACAPULCO ROLL (4 PZ) ? SUPREME

Roll con tartare di salmone e mango, carpaccio di salmone, guacamole, pasta kataifi croccante, salsa teriyaki e granella di nocciole

€6.00

266 - MARRAKECH ROLL (4 PZ) ? SUPREME

Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, carpaccio di tonno, hummus, salsa spicy, erba cipollina e gocce di tempura

€5.50

268 - RAINBOW (4 PZ) ? SUPREME

Roll di salmone e avocado, ricoperto di sesamo, carpaccio di branzino, tonno, avocado e salmone

€5.50

273 - SICILY ROLL (4 PZ) ? EXCLUSIVE

Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, carpaccio di branzino, stracciatella di burrata, granella di pistacchi, salsa di ponzu e yuzu, tobiko e scorzette di lime

€6.50

279 - EXOTIC ROLL (4 PZ)

Roll con tartare di salmone e mango, pasta kataifi croccante, salsa al mango leggermente piccante e sesamo

€5.50

281 - TROPICAL ROLL (4 PZ) ? SUPREME

Roll con tartare di salmone e mango, carpaccio di tonno, scorzette di lime e salsa di ponzu e yuzu

€6.00

269 - TWIST ROLL (4 PZ)

Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, gazpacho, crema di basilico, olio al basilico e gocce di tempura

€5.00

263 - KATASPICY (4 PZ)

Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, salsa spicy e pasta kataifi croccante

€4.50

261 - SPICY LOVE (4 PZ)

Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, guacamole, cipolla fritta e salsa sriracha piccante

€4.50

264 - CAJUN ROLL (4 PZ)

Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, hummus, fagiolini croccanti cajun style e salsa teriyaki

€5.00

271 - MIURA ROLL (4 PZ)

Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo e salsa teriyaki

€5.00

275 - SPICY SAKE ROLL (4 PZ)

Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa spicy e erba cipollina

€5.00

265 - CARAMEL TUNA ROLL (4 PZ) ? SUPREME

Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, tonno scottato, cipolla rossa caramellata.

€5.50

272 - LIME ROLL (4 PZ) ? SUPREME

Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, carpaccio di salmone, tobiko e scorzette di lime

€6.00

277 - NUT ROLL (4 PZ)

Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, granella di nocciole e salsa teriyaki

€5.00

262 - GREEN DREAM (4 PZ)

Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, gazpacho, crema di basilico, pomodorini soleggiati, olio al basilico e gocce di tempura

€4.50

284 - TARIFA ROLL (4 PZ)

Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, hummus di ceci, gazpacho, salsa ponzu yuzu e pasta kataifi croccante.

€6.00

270 - SHRIMP ROYAL (4 PZ) ? EXCLUSIVE

Roll di salmone e avocado, ricoperto con sesamo, gambero crudo, tobiko, olio al basilico, salsa di ponzu e yuzu e scorze di lime

€6.50

Birre Artigianali Alla Spina & Bottiglia

GLU TIN FRI 0,33

€5.50

GIUSTOSPIRITO 75 CL

PILS - 5.0% VOL.La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.

€11.00

Burger

059 - CLASSIC BEEF MINI-BURGER

Pane hamburger, burger di manzo, cheddar, podoro, senape al miele e insalata.

€5.50

061 - BAO CHICKEN BBQ

Bao al the verde cotto al vapore con pollo croccante, insalata e salsa BBQ-yakiniku

€5.00

061 - BAO CHICKEN BBQ ? SUPREME

Bao al the verde cotto al vapore con pollo croccante, insalata e salsa BBQ-yakiniku

€4.50

051 - CRISPY SAKE MINI-BURGER

Pane hamburger, salmone in tempura Panko, pomodoro ramato, insalata, maionese al pepe e senape al miele

€5.50

055 - EBI MINI-BURGER

Pane hamburger, gamberoni alla piastra, avocado, insalata e salsa al mango.

€6.00

052 - SAKEXOTIC MINI-BURGER ? SUPREME

Pane hamburger, salmone in tempura Panko, avocado, insalata e salsa al mango leggermente piccante

€6.00

058 - ONION BEEF MINI-BURGER

Pane hamburger, burger di manzo, cheddar, bacon croccante, cipolla rossa caramellata e salsa teriyaki

€5.50

050 - CHICKEN BBQ MINI-BURGER

Pane hamburger, pollo in tempura Panko, insalata e salsa BBQ-yakiniku

€5.00

057 - PECHINO BEEF MINI-BURGER ? SUPREME

Pane hamburger, burger di manzo, cheddar, pomodoro, stracciatella di burrata, insalata e salsa agrodolce

€6.00

060 - BAO CRISPY SAKE

Bao al the verde cotto al vapore con salmone croccante, insalata, maionese al pepe e senape al miele

€5.00

060 - BAO CRISPY SAKE ? SUPREME

Bao al the verde cotto al vapore con salmone croccante, insalata, maionese al pepe e senape al miele

€4.50

056 - BACON BEEF MINI-BURGER ? SUPREME

Pane hamburger, burger di manzo, cheddar, bacon croccante, insalata gentile e salsa andalusa

€6.00

053 - TUNACLASSIC MINI-BURGER

Pane hamburger, filetto di tonno scottato, pomodoro ramato, insalata e senape al miele

€5.50

054 - TUNEXOTIC MINI-BURGER ? SUPREME

Pane hamburger, filetto di tonno scottato, avocado, insalata e salsa al mango leggermente piccante

€5.50

Tartare, Sashimi & Sunrise

211 - BURRATA SAKE TARTARE ? SUPREME

Salmone a cubetti, stracciatella di burrata, granella di pistacchi, pepe rosa e salsa di ponzu e yuzu

€6.50

210 - TUNA TRUFFLE TARTARE ? SUPREME

Tonno a cubetti, crema al tartufo, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu

€6.00

208 - SAKE TARTARE

Salmone a cubetti, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu

€6.00

212 - SASHIMI MIX

Sashimi di salmone, tonno, branzino

€5.00

215 - SASHIMI SAKE

Sashimi di salmone

€5.00

207 - TUNA TARTARE & MANGO

Tonno a cubetti, mango, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu

€6.00

214 - SASHIMI TUNA

Sashimi di tonno

€5.00

209 - EXOTIC SAKE TARTARE

Salmone a cubetti, avocado, mango, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu

€6.00

213 - SASHIMI SUZUKI

Sashimi di branzino

€4.40

Hosomaki & Temaki

122 - TEMA TUNA (1 PZ)

Temaki di tonno e mango

€3.30

110 - HOSOMAKI AVOCADO (6 PZ)

Hosomaki all'avocado

€3.80

120 - TEMA VEGGIE (1 PZ)

Temaki di avocado, ananas e mango

€3.30

111 - HOSOMAKI TUNA (6 PZ)

Hosomaki al tonno

€4.00

123 - TEMA SAKE (1 PZ)

Temaki di salmone e avocado

€3.30

124 - TEMA SAKE SPICY (1 PZ)

Temaki con salmone, insalata e salsa piccante

€4.00

112 - HOSOMAKI SAKE (6 PZ)

Hosomaki al salmone

€4.00

Gunkan & Oshizushi

091 - GU SAKE

Gunkan avvolto da alga yakinori rifinito con tartare di salmone

€4.20

098 - GU CREAM CHEESE

Gunkan avvolto da carpaccio di salmone rifinito con cream cheese

€4.40

085 - SESUDA UFU (3 PZ) ? SUPREME

Riso, tartare di salmone e salsa al tartufo nero

€5.00

083 - SESUDA PACIFIC (3 PZ) ? SUPREME

Riso, tartare di salmone, olio al basilico, scorzette di lime e ikura

€5.00

090 - GU IKURA

Gunkan avvolto da alga yakinori con ikura

€4.00

092 - GU SAKE EVOLUTION ? SUPREME

Gunkan avvolto da alga yakinori, rifinito con tartare di salmone, olio al basilico, ikura e gocce di tempura

€4.40

095 - GU SUZUKI SAKE ? SUPREME

Gunkan avvolto da carpaccio di branzino, rifinito con tartare di salmone, scorzette di lime e olio al basilico

€4.40

096 - GU SAKE OUT

Gunkan avvolto da carpaccio di salmone con tartare di salmone

€4.40

082 - SESUDA (3 PZ)

Riso, tartare di salmone, carpaccio di lime e scorzette

€4.40

093 - GU SPICY SAKE

Gunkan avvolto da alga yakitori, con tartare di salmone e rondelle di jalapeno

€4.20

084 - SESUDA TROPICAL (3 PZ) ? SUPREME

Riso, tartare di salmone, cubetti di mango, salsa di ponzu e yuzu, mandorle e scorzette di lime

€5.00

097 - GU SAKE IKURA ? SUPREME

Gunkan avvolto da carpaccio di salmone rifinito con ikura

€4.40

094 - GU MIX

Gunkan avvolto da carpaccio di tonno, con tartare di salmone e scorzette di lime

€4.40

086 - TERIZ (3 PZ)

Riso, tartare di salmone scottata, rondelle di jalapeno e salsa teriyaki

€5.00

Nigiri & Chirashi

150 - CHIRI SAKE

Riso bianco e filetti di salmone crudo

€4.40

133 - NIGIRI DELICIOUS (2 PZ)

Nigiri di branzino scottato con salsa di ponzu e yuzu, scorzette di lime e zenzero rosa

€4.00

130 - NIGIRI ABOKADO (2 PZ)

Nigiri di avocado

€2.80

134 - NIGIRI TUNA (2 PZ)

Nigiri di tonno

€3.30

141 - NIGIRI YUZU (2 PZ)

Nigiri di salmone scottato, zenzero e salsa allo yuzu

€4.00

153 - CHIRI EBI

Riso bianco e gamberi cotti al vapore

€4.40

139 - NIGIRI SAKE (2 PZ)

Nigiri di salmone

€3.30

135 - NIGIRI ZUMI NO (2 PZ)

Nigiri di tonno scottato, salsa teryiaki e rondelle di jalapeno

€4.00

152 - CHIRI MIX

Riso bianco con filetti di salmone, tonno e branzino

€5.00

142 - NIGIRI TRUFFLE (2 PZ)

Nigiri di tonno con crema al tartufo nero

€4.00

137 - NIGIRI EBI (2 PZ)

Nigiri di gambero cotto al vapore

€2.80

151 - CHIRI TUNA

Riso bianco e filetti di tonno crudo

€4.40

131 - NIGIRI SUZUKI (2 PZ)

Nigiri di branzino

€3.30

136 - NIGIRI AMA EBI (2 PZ) ? SUPREME

Nigiri di gambero crudo

€4.40

Primi & Ravioli

177 - XIAO LONG BAO VERDURE

Ravioli in pasta al the verde ripieni di verdure, cotti al vapore (3 PZ)

€3.30

165 - UDON ALLA PANCETTA E PAK-CHOI

Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, pak-choi (cavolo orientale) e pancetta affumicata

€5.00

163 - UDON VERDURE

Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia e filang di verdure

€4.40

166 - UDON DI PESCE MISTO

Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, filang di verdure e pesce saltato

€6.00

168 - SOBA PESCE MISTO

Spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con soia, filang di verdure, pesce saltato e uova strapazzate

€6.50

162 - WOK DI RISO PESCE MISTO

Riso saltato nel wok con salsa di soia, filang di verdure, pesce saltato e uova strapazzate

€5.50

164 - UDON POLLO

Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, filang di verdure e straccetti di pollo

€5.00

179 - XIAO LONG BAO GAMBERI

Ravioli di gamberi cotti al vapore (3 PZ)

€3.30

176 - RAVIOLI DI VERDURE AL GAZPACHO (3 PZ)

Ravioli di verdure alla piastra con salsa al gazpacho ed erba cipollina

€3.30

178 - XIAO LONG BAO CARNE

Ravioli di maiale cotti al vapore (3 PZ)

€3.30

169 - SPAGHETTINI DI RISO VERDURE

Spaghettini di riso saltati nel wok con salsa di soia, filang di verdure e uova strapazzate

€5.00

174 - RAVIOLI DI GAMBERI ALLA SOIA (3 PZ)

Ravioli al vapore con ripieno di gamberi, salsa di soia ed erba cipollina

€3.30

180 - XIAO LONG BAO MIX

Raviolo di gambero (1 PZ), maiale (1PZ) e verdure (1pz) cotti al vapore

€3.30

170 - SPAGHETTINI DI RISO PESCE MISTO

Spaghettini riso saltati nel wok con soia, filang di verdure, pesce saltato e uova strapazzate

€6.50

171 - SPAGHETTINI DI RISO MAIALE

Spaghettini riso saltati nel wok con soia, filang di verdure, pancetta e uova strapazzate

€5.50

160 - WOK DI RISO CON VERDURE

Riso saltato nel wok con salsa di soia, filang di verdure e uova strapazzate

€4.00

161 - WOK DI RISO CON POLLO

Riso saltato nel wok con salsa di soia, filang di verdure, straccetti di pollo e uova strapazzate

€4.40

167 - SOBA DI VERDURE

Spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con salsa di soia, filang di verdure e uova strapazzate

€5.00

Vini Fermi & Sake

LOVE BY LÉOUBE BLANC CÔTES DE PROVENCE A.O.C. BIO 2023 LÉOUBE

Rolle, Ugni Blanc, Clairette.Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.Al naso esprime note di frutta a polpa bianca, mela verde e ananas.Bocca di media grassezza e buona mordacit, croccante di frutti bianchi e succo dagrume. Lattacco vivo vi sorprender per leleganza e la freschezza.

€36.00

ANNA IGT PICCOLO BRUNELLI

ANNA IGT FORLI' BIANCO CHARDONNAY RIESLINGPICCOLO BRUNELLIChardonnay, Riesling

€29.00

VERMENTINO DEI COLLI LUNI IL MONTICELLO

VERMENTINO DEI COLLI LUNI IL MONTICELLO - LIGURIA. Giallo paglierino intenso, di grande vitalit. Al naso esprime profumi che spaziano dal balsamico alle resine boschive. Note di frutta matura, mela e pera, papaya, sino ad arrivare al miele, alla pietra bagnata, alle spezie. In bocca pieno e vigoroso, di grande struttura con note calde, morbide e un equilibrio legato alla spiccata mineralit che gli conferisce sapidit e bevibilit.

€32.50

MANNA IGT FRANZ HAAS

ALTO ADIGE - In giovent il vino presenta note giallo dorate, mentre dopo qualche anno di maturazione compaiono toni dorati intensi. Grazie alle sue particolari caratteristiche il Manna seduce con un bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose. Colpisce per la sua complessit e concentrazione combinate ad una eleganza morbida e ad una struttura minerale.

€48.00

Antipasti & Tempure

017 - POLLO CRUNCY ALLA BBQ-YAKINIKU

Filettini di pollo in tempura Panko con salsa BBQ-yakiniku

€4.40

022 - GAMBERONI IN TEMPURA PEPPER (2 PZ)

Gamberoni croccanti in tempura panko con maionese al pepe

€4.40

014 - FRITTO MISTO DI CALAMARI

Fritto misto di anelli e ciuffi di calamari con fettina di lime e pepe rosa

€4.20

007 - PATATE DOLCI CON SALSA ANDALUSA

Sfiziose patatine dolci croccanti con salsa andalusa

€2.50

021 - GAMBERONI IN TEMPURA AL MANGO (2 PZ)

Gamberoni croccanti in tempura panko con salsa al mango leggermente piccante

€4.40

025 - BOCCONCINI DI BACCALA'

Croccanti bocconcini di merluzzo

€4.00

001 - EDAMAME

Fagiolini verdi di soia

€2.20

011 - INVOLTINO VEGGIE

Involtino di verdura in pasta fillo croccante

€2.80

002 - EDAMAME SPICY & LIME

Fagiolini verdi di soia con lime e peperoncino

€2.80

003 - WAKAME

Insalata di alghe giapponesi e semi di sesamo

€2.80

024 - FRITTURA DI GAMBERETTI AL MANGO

Gamberetti croccanti in tempura Panko con salsa al mango leggermente piccante

€4.40

005 - JALAPENO IN TEMPURA

Green jalapeno croccante con salsa teriyaki

€2.80

012 - SAMOSA

Fagottini di verdure croccanti con speziatura al curry

€2.80

019 - GAMBERONI IN TEMPURA (2 PZ)

Gamberoni croccanti in tempura Panko

€4.00

018 - POLLO CRUNCY CON MAIO AL PEPE

Filettini di pollo in tempura Panko con maionese al pepe

€4.40

008 - PATATE DOLCI CON MAIO AL PEPE

Sfiziose patatine dolci croccanti con maionese al pepe

€2.50

004 - WOK DI VERDURE

Verdure miste saltate nel wok con salsa di soia

€2.20

006 - PATATE DOLCI CROCCANTI

Sfiziose patatine dolci croccanti

€2.20

020 - GAMBERONI IN TEMPURA SPICY (2 PZ)

Gamberoni croccanti in tempura Panko con salsa piccante

€4.40

010 - INVOLTINO VEGGIE ALLA TERIYAKI

Involtino di verdura in pasta fillo croccante, guarnito con salsa teriyaki e sesamo

€3.10

026 - CRISPY SPADA

Bocconcini di pesce spada croccanti con salsa maionese al pepe

€4.00

013 - SAMOSA ANDALUSA

Fagottini di verdure croccanti con speziatura al curry con salsa andalusa.

€3.10

016 - POLLO CRUNCY

Filettini di pollo in tempura Panko con fettina di lime

€4.20

009 - FAGIOLINI CAJUN STYLE

Appetitosi fagiolini fritti con una croccante panatura leggermente piccante

€2.50

Bevande Analcoliche

ACQUA FRIZZANTE 50 Cl

€1.80

THE LIMONE FUZE TEA 33 Cl

€3.00

ACQUA NATURALE 75 Cl

Acqua naturale

€3.00

SPRITE 33 Cl LATTINA

€3.50

ACQUA NATURALE 50 Cl

€1.80

COCA COLA Bott. 33 Cl Vetro

€3.50

Tempura Roll & Wok Roll

307 - ZUMI NO ROLL (4 PZ) ? SUPREME

Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, guacamole e sesamo

€6.00

302 - TIGER ROLL SPICY (4 PZ)

Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa spicy ed erba cipollina

€5.00

320 - WOK TERIYAKI (4 PZ)

Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa teriyaki e granella di nocciole

€5.00

303 - TIGER ROLL MANGO (4 PZ)

Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, pasta kataifi croccante e salsa al mango leggermente piccante

€5.00

322 - WOK GUACAMOLE (4 PZ)

Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa guacamole e gocce di tempura

€5.00

324 - HOSO SAKE PANKO (8 PZ)

Hosomaki in tempura Panko con salmone, guarnito con tartare di salmone, salsa teriyaki e erba cipollina

€8.50

305 - TRUFFLE TEMPURA ROLL (4 PZ) ? SUPREME

Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone e salsa al tartufo nero

€6.00

306 - SONORA ROLL (4 PZ) ? SUPREME

Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone, salsa guacamole e rondelle di jalapeno

€6.00

300 - TIGER ROLL (4 PZ)

Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, cipolla fritta e salsa teriyaki

€5.00

323 - WOK MANGO (4 PZ)

Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, cubetti di mango e salsa teriyaki

€5.00

321 - WOK SPICY (4 PZ)

Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa spicy ed erba cipollina

€5.00

301 - TIGER ROLL GUACAMOLE (4 PZ)

Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, cipolla fritta e guacamole

€5.00

304 - TIGER ROLL EXTRA (4 PZ) ? SUPREME

Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone e salsa teriyaki

€6.00

308 - FUTOMAKI (5 PZ)

Roll in tempura Panko con salomone, tonno, avocado e cream cheese, guarnito con salsa teriyaki

€7.00

Degustazioni

604 - BOX LARGE (44 PZ)

Sashimi Sake (8 PZ) Nigiri Sake (4 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Crudo Teriz Remix (3 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Nut Roll (8 PZ)

€46.50

506 - DEGUSTAZIONE VEGGIE (16 PZ) ? SUPREME

Veggie roll (4 pz), Spirtual roll (4 pz), Kataspicy roll (4 pz), Green roll (4 pz)

€18.00

503 - DEGUSTAZIONE NIGIRI (8 PZ) ? SUPREME

Mix di nigiri (8 pz) a scelta del sushi-man

€12.00

602 - BOX SMALL (21 PZ)

Nigiri Sake (4 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (4 PZ) Nut Roll (4 PZ)

€18.70

601 - BOX FAMILY DELUX (76 PZ)

Hosomaki Sake (6 PZ) Wok Sake (8 PZ) Wok Mango (4 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Tiger Roll Guacamole (4 PZ) Nut Roll (8 PZ) Wok Spicy (4 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Crudo Teriz Remix (3 PZ) Tiger Roll (4 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Nigiri Sake (4 PZ) Sashimi Sake (8 PZ) Tiger Roll Spicy (4 PZ) Tiger Roll Mango (4 PZ)

€74.00

603 - BOX MEDIUM (32 PZ)

Nigiri Sake (2 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Crudo Sesuda (2 PZ) Crudo Teriz Remix (2 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Miura Roll (8 PZ)

€32.00

600 - SAKE ROLL BOX (16 Pz)

Spicy Sake Roll (4 PZ) Miura Roll Remix (4 PZ) Nut Roll (4 PZ) Sake Philadelphia Roll (4 PZ)

€18.70

501 - DEGUSTAZIONE TIGER ROLL (16 PZ) ? SUPREME

Tiger roll (4 pz), Tiger roll guacamole (4 pz), Tiger roll spicy (4 pz), Tiger roll mango (4 pz)

€18.00

502 - DEGUSTAZIONE WOK ROLL (16 PZ) ? SUPREME

Wok teriyaki (4 pz), Wok guacamole (4 pz), Wok spicy (4 pz), Wok mango (4 pz)

€18.00

504 - DEGUSTAZIONE SUSHI (12 PZ) ? SUPREME

Mix di nigiri (6 pz) e hosomaki (6 pz) a scelta del sushi-man

€12.00

Step into a world of bold flavors and refined tastes at the Japanese Restaurant Cru•do Menu, located at Via Silvio Pellico, 13, 43125 Parma PR, Italy. The menu is a delightful exploration of Japanese cuisine, offering a variety of fresh, carefully prepared dishes that will transport your taste buds to new heights. From delicate sushi rolls to savory hot dishes, there’s something for every palate.

Whether you're in the mood for a light appetizer or a hearty main course, the restaurant has crafted its offerings to celebrate the finest ingredients, showcasing the rich diversity of Japanese culinary traditions. The flavors are balanced, fresh, and bursting with authenticity, giving you a true taste of Japan right in the heart of Parma.

The menu also embraces seasonal ingredients, ensuring that every visit feels like a new experience. It’s perfect for those looking to enjoy a meal that’s both comforting and adventurous, all in one bite.

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Japanese Restaurant Cru•do

Discover Japanese Restaurant Cru•do in Parma, where authentic flavors meet fresh ingredients for an unforgettable dining experience. Savor exquisite Japanese cuisine in a cozy, welcoming setting!

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